暦の上では秋とはいえ、9月に入ってもまだまだ残暑の厳しい日々が続いていますが朝晩は
過ごしやすくなり、季節の変わり目を感じます。
秋は気候が良いことから、「スポーツの秋」「読書の秋」「芸術の秋」という言葉があるように、
物事を行うにはちょうど良い季節だとされています。
また、「食欲の秋」とも言われ、昔は四季の中で秋が一番お米をはじめとした農作物の収穫が
豊富だったのでそう言われるようになったそうです。
デパ地下などにも秋の味覚を使ったスイーツがたくさん並ぶこの時期は、個人的にも大好きな
季節です。
秋に旬を迎える食材はたくさんあります。そして旬のものは美味しくて栄養価が高く、その時期の
体に必要な栄養素を摂ることができるとされています。
我が家の子供たちはこの夏、夏風邪をひいたり、体調を崩してしまうことが多々ありました。
栄養の豊富な秋の食材をたくさん食卓に取り入れて、この季節の変わり目を元気に乗り越えて
いきたいです!
ほけんやさん ひまわり🌻 🌰